Auteur Leni Wenno Sapulette: “De Molukse keuken mag niet verloren gaan, vandaar dat ik mijn recepten met anderen wil delen, zodat het toch weer...
Category - Culinair
Pomme de Moluccas is een appel- en rumcocktail bedacht door Marc Slingsby-Jones van Medina Café, een bekende en populaire bar in Vancouver, Canada...
Al 60 jaar is Amboina in Nederland en delen van West Europa actief als groothandel van Aziatische producten, voornamelijk foodproducten. Het...
In een reportage van Trans7 gaat presentatrice Puty Nurul naar het eiland Seram om meer te weten te komen over de sagopalm. De sago in het maleis...
Wat hebben oude ketjapflesjes en archeologie met elkaar te maken? Limburg is de rijkste archeologische provincie van Nederland. In 1953 kwamen in...
Het Indische restaurant Bandoeng heeft met succes een actie georganiseerd om geld te doneren aan 154 basisschoolkinderen van het dorp Morekau op...
Moluks restaurant Cucu uit Zwijndrecht krijgt een lunchzaak in Dordrecht. De nieuwe vestiging gaat in de loop van maart open. Naast lunch kun je er...
Nostalgie en muziek gisteravond bij de opening van de eerste Molukse restaurant van Zeeland. Eigenaar Dicky Wattimena vernoemde het restaurant naar...
De Molukse tv kok Bara Pattiradjawane uit Jakarta deed zijn ervaringen op in Thailand en in verschillende Europese landen, waar zijn passie voor...
Dicky Wattimena heeft een passie voor koken en droomde van zijn eigen Molukse restaurant. Dicky was opeens volop in het nieuws. Hij startte een...